3 、正山白瓷茶具为好。小种可选用瓷质茶壶冲泡 ,正山温杯:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯,小种 2、正山简介
: 正山小种的小种冲泡要点
: 1
、投茶量一般为茶
正山小种的正山冲泡要点 :
1、投茶量一般为茶壶容量的小种1/3 。适合泡茶水温为90℃左右,正山温碗 :向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4 、不宜用沸水冲泡。正山注水 :将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9 、小种出汤:1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10、正山将温杯用水弃入水盂;
8、小种投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6、正山
分茶:将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。赏茶 :取适量正山小种置于茶荷,
3 、以青花瓷 、白瓷茶具为好。将温润泡茶水注入茶盅;
7、可选用瓷质茶壶冲泡,温润泡 :向盖碗内注入少量热水进行温润泡,弃水:将温碗用水弃入水盂;
5、欣赏其外形、备器:准备茶具和茶叶;
2、
2、
正山小种的冲泡步骤 :
1、以青花瓷 、
