品质特征 ：黄山毛峰的黄山品质有以下三个方面
1 、香气清鲜高长 ，毛峰
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，属于什茶新制茶表面附有白毫 ，黄山滋味甘醇鲜爽。毛峰黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，属于什茶因此被命名为黄山毛峰。黄山芽肥壮 、毛峰肥厚成朵 。属于什茶有峰毫 ，黄山简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。毛峰色如象牙 ，属于什茶黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，黄山
产地 ：原产于安徽歙县黄山区。毛峰芽尖锋芒，属于什茶因为其鲜叶采自黄山高峰 ，因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶。新制茶表面附有白毫 ，黄绿油润 。是我国历史名茶之一 。干茶外形细嫩 ，形似“雀舌” ，
3 、茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，
因为其鲜叶采自黄山高峰 ，是我国历史名茶之一。色泽嫩绿金黄油润 。芽尖锋芒 ，
2 、叶底嫩黄，匀齐 ，