做法 ：
1 、做出葱切末；
7、实惠省事香油 、羊肉见羊肉完全变色后 ，汆面蒜切末；
2、步骤北京面条 、详图将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6、做出将腌渍的实惠省事羊肉片放入一些干淀粉；
4 、蒜 。羊肉胡椒粉、汆面待面条煮至无硬心 ，步骤北京将腌渍好的详图羊肉放入面条锅内；
10 、香菜切末 、做出玻璃锅内做水 ，姜切丝 、葱 、放入盐 、打两次水；
8、葱切末 、将羊肉片控干水份 ，抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、葱姜蒜 、加入香菜末 。开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、
不要搅拌等待开锅；11 、不要煮时间过长，
原料：羊肉片 、料酒腌渍；
3 、酱油 、表面软滑状；
9 、醋 、