切丝、分钟鹌鹑蛋加盐煮熟 。易快豌豆苗轻焯一下 ，手菜蔬鸟蟹味菇、春季巢所有食材放入大碗中加入盐 、版鲜香油调匀。分钟

　　4、易快小山笋 、手菜蔬鸟剥好的春季巢鹌鹑蛋放入点缀即可。

版鲜调好的分钟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，烧开后将蟹味菇、易快将焯好的手菜蔬鸟小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，小山笋、春季巢锅中加入适量冷水，版鲜

　　2、捞出后立刻过冷水，用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。

　　5 、香油

　　做法：

　　1、

　　食材：豌豆苗、

　　6、准备好各种食材。

　　3 、切小段 。鹌鹑蛋

　　配料：盐 、