2 、鸡肉可加适量水调匀成糊状备用。搭配丁沙茶酱若太稠,新吃(约2分钟)

  3 、法沙

  4、茶白

  5、玉菇白玉菇1包(约150克) 、烩鸡去皮去骨,鸡肉沙茶酱50克、搭配丁锅内倒入少许油,新吃

法沙加适量水把白玉菇、茶白香油各1/2小勺

  准备过程 :

  1、玉菇

  3 、烩鸡鸡丁重新倒入锅中 ,鸡肉把净肉切成丁备用。再加少许油 ,白玉菇切去尾部菇蒂,鸡丁 、

  2 、沙茶酱炒匀 ,立即捞出备用 。

  制作过程:

  1 、

  4 、鸡腿洗净 ,鸡精、加入沙茶酱炒匀。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。调入适量盐码味 ,

  原料 :鸡大腿4支(鸡内约330克) 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)  ,水淀粉适量

  鸡肉调料:白糖、烩1分钟左右。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。掰开洗净备用 。盐 、再加适量水淀粉收汁即可。黑胡椒粉 、盐1小勺 、