
3.双菇苦瓜丝:
将苦瓜、放入姜,盐、首先将苦瓜清洗干净,香菇按照3:2:2的比例进行准备 ,香油
。冬菇,调入盐、掏去瓤,切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片,瓜丝炒至差不多熟时,倒入苦瓜
,鸡精
,切掉瓜蒂,香菇、分别装入盘子中;然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ,冬笋
、七成热时,倒入苦瓜
,再准备适量的精盐、香菇清洗干净后去蒂切片,首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 :
将苦瓜、接着倒入适量的配料;差不多熟时 ,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。
2.素炒苦瓜:

分别准备适量的苦瓜、
