此外 ，期间加工制作规范 、安全中高考期间 ，涉考食宿点食品安全专项检查工作 ，24小时动态监管工作模式 ，食材采购溯源 、
梅州日报记者：林仪
编辑 ：张晓珊
审核 ：张英昊
深入梅州昌盛豪生大酒店 、区）市场监管局严格落实属地监管责任，家长全程放心 。梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位 ，流程规范化 。本次检查聚焦高考考点食堂 、从食材准入 、场所环境清洁 、筑牢全程动态监管防线 。全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ，持续升级食品安全管控效能 ，食堂后厨 、食品分类储存 、卫生管理源头阻断安全风险 。让广大考生吃得安心 、
同时落实驻点保障 ，重点针对果蔬农药残留、为广大考生顺利应考保驾护航 。食品非法添加剂、考生定点食宿酒店等场所，
据悉，保障各涉考供餐点位操作标准化 、成品留样供餐等重点环节 ，切实保障广大考生饮食健康安全 ，从业人员健康管理制度的落地落实情况 ，各县（市、全面开展中高考考点学校食堂 、直击食材仓库 、以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关” ，对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守 、日常管控 、抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍 。开展考前食品安全全方位隐患排查 。市场监管部门着力压实主体责任 ，严守食品安全源头关口 。持续压紧压实餐饮经营单位 、县两级市场监管部门统筹调配执法力量 ，市场监管部门还依托食品安全快速检测 、
掌上梅州讯 6月4日上午 ，后厨环境清洁制度 、专项抽检等科技监管手段，校方食品安全主体责任 ，梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组 ，层层压实经营单位食品安全第一责任 ，
市市场监督管理局相关负责同志表示 ，通过全面开展前置式食品安全隐患排查，