9 、分钟把所有的做巨香菇根都处理好 。
4 、好吃最下面部分硬的肉干蒂剪掉 ，大火3分钟左右即可取出 。手撕先撒盐 ，香菇如果喜欢口感筋道干爽的分钟 ，不至于太干。做巨平时做香菇菜时 ，好吃将盘放入微波炉，肉干
原料 ：香菇根(也就是手撕香菇脚) 150g 、
2 、香菇然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。分钟然后顺着纹路撕开成小条。做巨生抽2茶匙（10ml）、好吃
5 、
做法 ：
1 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。可以视情况自己延长时间 。盐一小撮、
8 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，取一个可以进微波炉的大盘 ，辣椒粉 1小勺（约2g） 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，香菜碎一点点 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。
6 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，取一根香菇根 ，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、色拉油2茶匙（10ml） 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。摘下的香菇根，
7 、
3 、）
颠匀 。用刀拍松 。