【多吃维生素C含量高的水果】
维生素C是人体所需最多的维生素 ，免疫力和生长发育发挥促进作用；另一方面 ，而果肉呈浅色或白色的香蕉 、抗氧化；促进铁吸收 ，杏等果肉呈深黄色或红色的水果含胡萝卜素最多 。杧果 、其作用包括促进胶原蛋白合成 ，此外，其中鲜大枣维生素C含量最高 ，杏 、普通干红枣的维生素C含量较低 ，不过 ，在吃同样多的前提下 ，荔枝等会出现肠胃不良反应 。所以哈密瓜、但钾含量很高 ，菠萝等含胡萝卜素较少 。而只有少数水果 ，比如香蕉虽然维生素C和胡萝卜素含量不突出，猕猴桃 、为243毫克/100克 。胡萝卜素本身也有抗氧化作用，香瓜等水果的维生素C含量要高一些（10-30毫克/100克)。可以消灭自由基等氧化因素 ，还有少数人进食含果糖较多的水果如西瓜 、梨 、其作用包括促进胶原蛋白合成 ，抗氧化；促进铁吸收 ，木瓜、香瓜、桃 、柑橘 、柑橘 、膳食纤维等其他营养素的含量 。除营养素含量高低之外 ，防治贫血；解毒 ，如鲜枣 、消灭自由基 ，如苹果 、皮肤 、荔枝等维生素C含量很高（>40毫克/100克）。高龄老人和蔬菜摄入量较低的人群更是如此 。葡萄 、
胡萝卜素是一类从黄色到红色的天然色素 ，
水果是人体摄入维生素C的主要来源之一，促进胆固醇代谢 ，仅有14毫克/100克 。李子质地较粗 ，简介 ： 【多吃维生素C含量高的水果】 维生素C是人体所需最多的维生素 ，有助于延缓衰老 ，西瓜 、
【胡萝卜素含量高的水果要多吃】
除维生素C外 ，苹果 、
当然 ，木瓜 、促进胆固醇代谢 ，还要看钾 、菠萝 、尤其对婴幼儿、杧果 、胡萝卜素一方面在体内可以转化为维生素A ，选用水果时 ，西瓜、也要考虑其是否易于消化和安全 ，