4 、南乳
17 、花生猪蹄凉水下锅 。焖猪放入姜 、南乳
13 、花生加酱油 。焖猪
19 、南乳糖 、花生酱油 、焖猪南乳（五块） 、南乳放入4-5克盐 。花生
12 、焖猪姜 、南乳海鲜酱倒入南乳中拌匀 。花生蒜炒出香味 。焖猪
8、
7 、然后焯烫一下 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、白酒、加入白糖（大概30克左右） 。花生、加入白酒 。加入适量的盐。开锅后加入泡浸过的花生 。
10、
调料：盐 、海鲜酱（2勺半） 、
9 、再加入清水 。倒入调好的南乳酱 。猪蹄洗净剁块 。姜切成片。然后放入香油和食用油 。煸炒1分钟 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。花生提前泡浸20分钟 ，食用油 。
2 、
14 、
15 、
3 、
16 、然后倒入瓦锅内 。
18 、将焯烫好的猪蹄捞起 。
做法：
1 、香油、
材料：猪蹄 、
21 、大葱切段 ，葱 、蒜。
20 、焖至汁至浓稠即可 。
6 、大葱 、
22 、
5 、准备所需材料 。