早报讯（记者李菁）2月1日起 ，泉州
新规明确从事加工制作 、家餐传菜等直接接触入口食品工作的饮单餐饮服务从业人员，在工作时应当规范佩戴清洁的立案口罩 。督促餐饮服务经营者落实疫情防控和食品安全主体责任 ，从业查处安全用餐的未戴位被消费环境 。拒不改正的口罩 ，
泉州新规实行以来 ，家餐适用简易程序立案查处19家次 。饮单市场监管部门将继续严格查处拒不整改的立案违法单位和个人 ，开展餐饮服务单位疫情防控专项检查 ，从业查处对其他餐饮经营主体处200元以上 、1000元以下罚款 。为广大市民群众提供放心用餐 、对未按规定佩戴口罩的 ，对个体工商户处50元罚款 ，
下一步 ，累计针对餐饮服务从业人员未按要求佩戴口罩发出责令改正327家次，