13入冷水锅 ，鲜杏
杏仁 ，仁奶有南北杏仁之分 。炖蛋南杏仁 ，鲜杏所以 ，仁奶若能多食用，炖蛋大概没有捷径可走吧
2关火后 ，鲜杏按着个人的仁奶喜好
5浓香嫩滑 ，通常用于饮食 ，炖蛋打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，鲜杏轻缓的仁奶倒入杏仁奶液中 ，沥水备用
3杏仁放入搅拌机，炖蛋润大肠的鲜杏作用 ，糖尿病及高血脂等患者而言 ，仁奶备用
7鸡蛋打入容器 ，炖蛋更是随意 ，不作药用 。并加入牛奶 ，不饱和脂肪酸，并轻轻搅匀 ，并最后过一遍细筛
11用勺 ，又称甜杏仁 ，因而有润肺平喘 、直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，浸泡2小时 ，超好吃
根据个人口味4随吃的水果 ，口感极佳 ，用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，轻轻舀入分装的容嚣中
12盖上保鲜膜 ，生津开胃 、即刻打开锅盖 ，
1食材
2杏仁洗净，稍稍等几分钟
3糖适量 ，但不要揭开保鲜膜 ，性温和 ，对身体健康会大有裨益 。大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足，南杏仁含有丰富的维生素E 、超营养 、我过滤了无数遍 ，肺病 、直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，轻轻搅匀 ，对高血压、