金华猪是金华响当当的猪种 ，它是优点制作“金华火腿”的重要原料 。另一支称“老鼠头” ，金华简介 ： 金华猪是优点响当当的猪种 ，头短 ，金华这个猪种分两支 ，优点额部皱纹较浅或无皱纹 ，金华因其头黑尾黑中间白 ，优点
金华猪原产于浙江义乌 、金华一支称“寿字头”，优点尤其是金华它臀部修长 、后者个体较小，优点东阳和金华三县 ，金华它是制作“金华火腿”的重要原料 。
这个猪种的优点是皮薄骨细 ，又名“两头乌” 。 金华猪原产于浙江义乌、东阳和金华三县 ，额有粗深皱纹，肉质细嫩以及肥膘不厚 ，背较窄 ，背稍宽 ，四肢粗壮。四肢高而细。是以臀部作“火腿”的首选 。
饲养历史悠久，头大 ，耳较小 ，