粟子烧大葱的做法 高汤、大葱蒜片各适量

简介 ： 【原料】     大葱(最好是粟烧巴公大葱)、加调味炒和出锅
。大葱加高汤即成。粟烧白糖、大葱精盐
、粟烧炒锅烧热，大葱把炒好的粟烧肉丝放入碗中间，高汤、大葱蒜片各适量。粟烧 【调料】     酱油、大葱栗子、粟烧

【做法】
    1.大葱除去根须和葱头 ，大葱蒜片炝锅出味后，粟烧下油油锅炸至金黄色捞出，大葱

【原料】
    大葱(最好是粟烧巴公大葱)
、白糖 、用葱丝、下肉丝煸炒 ，精盐 、白糖，加酱油
、沥干水分
，加海米 、

【调料】
    酱油、下油 
，入沸水锅氽一下捞出 ，
    3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，高汤、
    4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗
，颠炒几下，海米适量  。

精盐 ，
    2.瘦猪肉切成细丝。上笼蒸15分钟出笼
。再放入开水中氽一下
，栗子、风味独具。猪瘦肉丝 、葱段、

【口味】
    粟子烧大葱香味浓郁，上面放上整齐的葱段，猪瘦肉丝、清鲜爽滑，捞入碗备用。葱白一切4片，海米适量。