13 、清明白糖20克 、团做天边倒边用筷子搅拌,
9 、每蒸五分钟搅拌一次,搓圆放在面团中间。
12 、千万别多吃。艾草焯水的时候加点小苏打(我加了大约2g),记得不要把面糊弄的太稀 。至少两次。开火 ,蒸好的面团比较粘 ,
5、
10、
6、
3 、倒入艾草糊 ,称量200g,
面团材料:艾草200克 、用筷子搅拌面糊一次,
2、
15、把搅拌好的面糊搁在蒸架上,家里如果没有 ,一共20个 。接着倒入30克食用油 ,
小贴士:
1 、
4 、面糊放凉到手可以承受的温度,大米粉80克、重复步骤9,搅拌面糊一次 ,
5、热水200ml+120ml
内馅:豆沙馅400克
做法:
1、颜色都变成均匀的深绿色。食用油30克、搅拌一下 。手蘸凉开水把面团按扁 。取20克豆沙馅 ,
8、
2、继续盖上盖子蒸。包成团子样 ,尽早吃完 。解决办法是:用手蘸凉水再接触面团 ,已经全部熟了 ,洗净沥干 。
11、关火,
大米粉、就不会粘手了。健康手工制作 ,挖一勺面团(约40g)放在保鲜膜中间,面团中所用热水的量只供参考,全部包好,具体视面糊的状态而定,面糊蒸20分钟后的状态 ,也可以不加。锅中水煮开 ,收拢,3、白糖放入大盆中混合 ,拎起保鲜膜四个角,
14 、可以让颜色更绿。盖上盖子,直到面糊呈比较厚,糯米食品 ,
4、水中加一点点小苏打(也可不加),焯过水的艾草加200ml热水 ,无添加,
7 、取出放凉。焯好水的艾草立刻捞出 ,五分钟后打开盖子 ,室温存放,糯米粉300克、称量面团部分的材料,不容易消化,收口朝下放置。用筷子搅拌均匀 。但不感觉干的状态(这个步骤我用了120ml热水) 。
