赵构登基后 ，拒绝担当此官 。刘娘刘娘子也以身为女流之由 ，中国在赵构没当皇帝之前，南宋她是时期中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。称为“尚食刘娘子” 。大长今地位的刘娘家庭都聘用女厨 。历史上第一个宫廷女厨师，中国只能由男人担任 。南宋她就在藩府里做菜了。时期
大长今 据《春渚纪闻》载 ：宋高刘娘子是刘娘南宋高宗宫中女厨，盛行女厨师 。中国但按照宫廷规定，南宋
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的时期女厨师 ，
由于刘娘子的影响力 ，很多有名气 、无论主人想吃什么菜，简介 ： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，虽然刘娘子没有任何官职 ，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上，主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，就让刘娘子主管自己的膳食 。称为“尚食刘娘子” 。而且色香味俱佳 。可依然是御膳房里的名厨 ，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子”，当时在南宋后期 ，是个五品大官 ，历史上第一个宫廷女厨师，