步骤 ：
1.鸡子切块 。味道埋过鸡肉。鲜美香菇葱一棵，下炖鸡
营养7.倒入泡发好的丰富饭菜香菇。料酒一勺 ，味道
6.倒入葱段 、鲜美香菇
3.葱切段 、下炖鸡
10.大火收汁 。营养
9.倒入开水，丰富饭菜白糖 ，味道翻炒均匀 。鲜美香菇干红辣椒 。下炖鸡
2.香菇清洗干净用温水泡发 。干红辣椒备好 。盛出冲干净沥水 。过开水焯一下 。生抽两勺 ，八角2颗 ，八角 、姜片 、炒至变色。大火烧开后改中小火炖20分钟 。油热后倒入鸡块 ，八角 、
8.倒入料酒 、放少许盐提味即可 。生抽、老抽、
材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，香菇六朵 ，姜切片 ，
5.锅内倒油 ，干红辣椒适量 ，
4.泡发好的香菇切块 。姜三片 ，盐适量 。