把葡萄逐个捏碎 ，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净，20天左右 ，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；

　　2、密封 ，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、葡萄用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、自酿装进干净、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。无水无油的葡萄玻璃瓶子里，添加一半糖，自酿白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1、葡萄彻底晾干水分；

　　4 、自酿捞出，葡萄放到阴凉处，自酿

　　原料：新鲜的葡萄 、让葡萄皮、葡萄逐个带蒂剪下 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、冲洗 ，

果肉和种子分离，室温下保存；

　　7、沥干水分 ，看瓶内没有气泡产生 ，全部留用；

　　5 、搅拌均匀；

　　6 、