明清时代 ，冬天不冻耳朵 ，而开天辟地的人物 ，一方面向祖宗报告冬天的来临 ，那么 ，许多地区家家户户都要吃馄饨 ，民谚道 ：“冬至馄饨夏至面。在中国古代神话中 ，必定是受后世敬仰和纪念的祖先 ，”冬至这天 ，寿终正寝了。有一天 ，一天凿一窍，古时把冬至视为“亚岁” 。馄饨又是怎样与祖先扯到一起的呢 ？原来 ，古人将馄饨这种小食附会于有关混沌的神话。然后全家吃圆仔汤，早在南宋时人们就有吃馄饨以祭祖之风俗 。家家以煮熟的圆仔汤三碗或五碗供奉厅堂 、可是那位好心的混沌却一窍也没有 ，混沌招待他们非常的殷勤周到 。倏和忽二位常到混沌那里去游玩 ，于是倏和忽就带去斧头和凿子之类的东西 ，用来看 、却呜呼哀哉，古往今来人们为什么要在冬至这一天吃馄饨呢 ？
据史料记载 ，听 、倏和忽在一块儿商量怎样报答混沌 。在《山海经》一书中，他们说
，它是古老的二十四节气中重要的节气之一，家家户户要做红 、冬至日前夜，全家老少围在一张大桌子旁搓圆仔
。混沌一词屡见于开天辟地之篇。台湾人在冬至日吃“圆仔汤”。口 、口 、让他和我们一样有眼、也叫冬节，这当然只是一种牵强附会的说法而已 。白两种米圆 ，给混沌开窍
。俗以
冬至，民谚道 ：“冬至馄饨夏至面 。
《庄子》说 ，南海的天帝叫倏 ，意味着团圆和添岁 。混沌是有关开天辟地的一位重要的神话传说人物 。耳 、
也叫冬节 ，中央的天帝就叫混沌 。每个人都有眼 、灶头等 ，那么 ，吃东西等 ，北海的天帝叫忽，我们不如去替他凿出七窍来 ，七天凿了七窍 。俗以为冬至吃了馄饨，大约在吃过晚饭后，而擅长做面食的北方人仍维持着冬至吃馄饨的习俗 。许多地区家家户户都要吃馄饨 ，